식품의 열량(kcal) 계산공식으로 맞는 것은?

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제빵기능사

식품의 열량(kcal) 계산공식으로 맞는 것은?

문제풀이 모드 0 정답률 : 85%

식품의 열량(kcal) 계산공식으로 맞는 것은?

(탄수화물의양 +단백질의 양) × 4 + (지방의양 × 9)

(탄수화물의양 +지방의 양) × 4 + (단백질의양 × 9)

(지방의양 +단백질의 양) × 4 + (지방의양 × 9)

(탄수화물의양 +지방의 양) × 9 + (단백질의양 × 9)

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