반죽의 pH가 가장 낮아야 좋은 제품은

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제빵기능사

반죽의 pH가 가장 낮아야 좋은 제품은

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반죽의 pH가 가장 낮아야 좋은 제품은

레이어 케이크

스펀지 케이크

파운드 케이크

과일 케이크

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