제과용 기계 설비로 알맞지 않은 것은?
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제과용 기계 설비로 알맞지 않은 것은?
오븐
라운더
에어믹서
데포지터
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정답 ②
■ 정답 요약
정답은 ② 라운더입니다. 라운더는 제과가 아닌 제빵에서 사용하는 반죽 둥글리기 기계로, 제 ...
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