이스트푸드의 성분 중 산화제로 작용하는 것은?

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제빵기능사

이스트푸드의 성분 중 산화제로 작용하는 것은?

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이스트푸드의 성분 중 산화제로 작용하는 것은?

아조디카본아마이드

염화암모늄

황산칼슘

전분

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