단백질 분해효소가 아닌 것은?

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제빵기능사

단백질 분해효소가 아닌 것은?

속성암기 모드 1 정답률 : 61%

단백질 분해효소가 아닌 것은?

리파아제(lipase)

브로멜린(bromelin)

파파인(papain)

피신(ficin)

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1 Comments
방혜진 05.31 10:44  
리파아제 : 지방분해효소