밀가루의 탄성과 관계가 가장 깊은 것은?

팝업레이어 알림

팝업레이어 알림이 없습니다.
홈 > 학습하기 > 제빵기능사
제빵기능사

밀가루의 탄성과 관계가 가장 깊은 것은?

속성암기 모드 0 정답률 : 88%

밀가루의 탄성과 관계가 가장 깊은 것은?

글리아딘(gliadin)

엘라스틴(elastin)

글로블린(globulin)

글루테닌(glutenin)

,

0 Comments