제빵용 이스트에 이해 분해되지 않는 것은?

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제빵기능사

제빵용 이스트에 이해 분해되지 않는 것은?

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제빵용 이스트에 이해 분해되지 않는 것은?

과당(frustose)

포도당(gluoose)

유당(lactose)

맥아당(maltose)

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