단당류의 성질에 대한 설명 중 틀린 것은?
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정답률 : 44%
단당류의 성질에 대한 설명 중 틀린 것은?
선광성이 있다.
물에 용해되어 단맛을 가진다.
산화되어 다양한 알코올을 생성한다.
분자내의 카르보닐기에 의하여 환원성을 가진다.
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정답 ③
■ 정답 요약
정답은 ③입니다.
단당류는 여러 개의 하이드록시기와 카르보닐기를 가진 가장 간단한 탄수화물 ...
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