일시적 경수에 대하여 바르게 설명한 것은?

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제빵기능사

일시적 경수에 대하여 바르게 설명한 것은?

속성암기 모드 1 정답률 : 48%

일시적 경수에 대하여 바르게 설명한 것은?

탄산염에 기인한다.

황산염에 기인한다.

끓여도 제거되지 않는다.

연수로 변화시킬 수 없다.

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디스이즈베이글 2024.05.07 21:47  
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경수는 일시적 경수와 영구적 경수로 나눌 수 있다. 일시적 경수는 탄산칼슘이나 탄산마그네슘으로 구성되어 있어, 끓이면 경도가 사라진다. 이에 반해 영구적 경수는 황산칼슘이나 황산마그네슘을 포함하고 있어, 가열 시에도 경도가 줄어들지 않는다.
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