파운드 케이크 배합율에서 계란 양이 증가할 때 다른 재료들의 변화가 바르게 된 것은?
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정답률 : 33%
파운드 케이크 배합율에서 계란 양이 증가할 때 다른 재료들의 변화가 바르게 된 것은?
쇼트닝 양이 감소한다.
우유 양이 감소한다.
베이킹파우더 양이 증가한다.
소금은 비슷하거나 약간 감소한다.
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