굽기 후 빵을 썰어 포장하기에 가장 좋은 온도는?
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굽기 후 빵을 썰어 포장하기에 가장 좋은 온도는?
17℃
27℃
37℃
47℃
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정답 ③
■ 정답 요약
정답은 ③ 37℃입니다. 빵은 굽기 후 내부 온도가 너무 높으면 수분이 빠져나오고 식감이 ...
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