푸딩 표면에 기포 자국이 많이 생기는 이유로 알맞은 것은?
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정답률 : 71%
푸딩 표면에 기포 자국이 많이 생기는 이유로 알맞은 것은?
가열이 지나친 경우
계란의 양이 많은 경우
계란이 오래된 경우
오븐 온도가 낮은 경우
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정답 ①
■ 정답 요약
정답은 ① 가열이 지나친 경우이다. 푸딩 표면에 기포 자국이 많이 생기는 주된 원인은 너무 ...
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