더취 코코아(Dutched coca)이 장점이라고 볼 수 없는 것은?
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정답률 : 72%
더취 코코아(Dutched coca)이 장점이라고 볼 수 없는 것은?
코코아 입자의 침전방지
색깔의 향상
풍미의 향상
원두의 모양 균일화
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정답 ④
■ 정답 요약
정답은 ④ 원두의 모양 균일화입니다. 더취 코코아의 장점에 해당하지 않습니다. 더취 코코아 ...
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