튀김용 기름의 온도로 가장 적합한 것은? - 제빵기능사 기출문제

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튀김용 기름의 온도로 가장 적합한 것은?

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튀김용 기름의 온도로 가장 적합한 것은?

140 ~ 150℃

160 ~ 170℃

180 ~ 190℃

200 ~ 210℃

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