전분은 밀가루 중량의 약 몇 % 정도인가?
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전분은 밀가루 중량의 약 몇 % 정도인가?
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정답 ③
■ 정답 요약
정답은 ③ 70% 이다. 밀가루의 주요 성분 중 하나인 전분은 전체 중량의 약 70%를 차 ...
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