수평형 믹서를 청소하는 방법으로 올바르지 않은 것은?
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정답률 : 83%
수평형 믹서를 청소하는 방법으로 올바르지 않은 것은?
청소하기 전에 전원을 차단한다.
생산 직후 청소를 실시한다
물을 가득 채워 회전시킨다.
금속으로 된 스크레이퍼를 이용하여 반죽을 긁어낸다.
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정답 ④
■ 정답 요약
정답은 ④ 금속으로 된 스크레이퍼를 이용하여 반죽을 긁어낸다. 금속 스크레이퍼는 믹서 내부 ...
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