물에 대한 설명 중 옳은 것은?
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물에 대한 설명 중 옳은 것은?
연수 사용 시 이스트푸드로 경도를 조정한다.
경수 사용 시 발효시간이 감소한다.
경도는 물의 염화나트륨(NaCl)양에 따라 변한다.
일시적 경수는 화학적 처리에 의해서만 연수가 된다.
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정답 ①
■ 정답 요약
정답은 ①입니다. 연수(soft water)는 경도가 낮은 물로, 필요 시 이스트푸드(ye ...
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