데블스 푸드 케이크 제조 시 반죽의 비중을 측정하기 위해 필요한 무게가 아닌 것은?

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제빵기능사

데블스 푸드 케이크 제조 시 반죽의 비중을 측정하기 위해 필요한 무게가 아닌 것은?

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데블스 푸드 케이크 제조 시 반죽의 비중을 측정하기 위해 필요한 무게가 아닌 것은?

비중컵의 무게

코코아를 담은 비중컵의 무게

물을 담은 비중컵의 무게

반죽을 담은 비중컵의 무게

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정답

정답 요약

정답은 ②번(코코아를 담은 비중컵의 무게)입니다. 데블스 푸드 케이크 반죽의 비중 측정과 ...

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