다음 중 케이크 도넛의 튀김 온도로 가장 적합한 것은?
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정답률 : 92%
다음 중 케이크 도넛의 튀김 온도로 가장 적합한 것은?
140~160℃
180~190℃
217~227℃
230℃ 이상
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정답 ②
■ 정답 요약
정답은 ② 180~190℃. 케이크 도넛을 튀길 때 가장 적합한 온도는 180~190℃이다 ...
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