소화 시 담즙의 작용은?
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소화 시 담즙의 작용은?
지방을 유화시킨다.
지방질을 가수분해한다.
단백질을 가수분해한다.
콜레스테롤을 가수분해 한다.
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정답 ①
■ 정답 요약
정답은 ① 지방을 유화시킨다. 담즙은 지방을 잘게 쪼개어(유화) 소화 효소의 작용을 도와준 ...
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