굽기 후 빵을 썰어 포장하기에 가장 좋은 온도는 ?
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굽기 후 빵을 썰어 포장하기에 가장 좋은 온도는 ?
17℃
27℃
37℃
47℃
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정답 ③
■ 정답 요약
정답은 ③ 37℃. 빵은 오븐에서 막 나온 직후 내부의 수분과 온도가 높아 그대로 포장하면 ...
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