유당불내증이 있을 경우 소장 내에서 분해가 되어 생성되지 못하는 단당류는?

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제빵기능사

유당불내증이 있을 경우 소장 내에서 분해가 되어 생성되지 못하는 단당류는?

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유당불내증이 있을 경우 소장 내에서 분해가 되어 생성되지 못하는 단당류는?

설탕(sucrose)

맥아당(maltose)

과당(fructose)

갈락토오스(galactose)

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정답

정답 요약

정답은 ④ 갈락토오스(galactose)입니다. 유당불내증은 유당(락토오스, lactose ...

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