밀가루:계란:설탕:소금 = 100:166:166:2를 기본 배합으로 하여 적정 범위 내에서 각 재료를 가감하여 만드는 제품은?
문제풀이 모드
0
정답률 : 57%
밀가루:계란:설탕:소금 = 100:166:166:2를 기본 배합으로 하여 적정 범위 내에서 각 재료를 가감하여 만드는 제품은?
파운드케이크
엔젤푸드케이크
스펀지케이크
머랭쿠키
📝풀이 참고 ⚙️ 자동 확정
정답 ③
■ 정답 요약
정답: ③ 스펀지케이크스펀지케이크는 밀가루:계란:설탕:소금 비율이 100:166:166:2 ...
🔒 3초 만에 전체 풀이 열기 →
선택지 해설·핵심 개념·출제 포인트·오답 함정·관련 문제까지 한번에 확인!
채점하기
