아이싱의 안정제로 사용되는 것 중 동물성은?
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아이싱의 안정제로 사용되는 것 중 동물성은?
한천 케이크
젤라틴
로커스트 빈 검
카라야 검
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정답 ②
■ 정답 요약
정답은 ② 젤라틴. 젤라틴은 동물성 안정제로, 일반적으로 동물의 피부나 뼈에서 얻으며 아이 ...
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