엔젤푸드 케이크를 만들 때 제1단계에 넣는 설탕은 전체 설탕의 얼마 정도가 좋은가?
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엔젤푸드 케이크를 만들 때 제1단계에 넣는 설탕은 전체 설탕의 얼마 정도가 좋은가?
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정답 ②
■ 정답 요약
정답은 ② 2/3. 엔젤푸드 케이크의 제1단계(흰자 거품 만들기)에서는 설탕의 약 2/3을 ...
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