데니시 페이스트리의 일반적인 반죽 온도는?
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데니시 페이스트리의 일반적인 반죽 온도는?
0℃
8-12℃
18-22℃
27-30℃
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정답 ③
■ 정답 요약
정답: ③ 18-22℃데니시 페이스트리의 일반적인 반죽 온도는 18-22℃가 적합하다. 이 ...
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