아밀로그래프의 기능이 아닌 것은?
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정답률 : 56%
아밀로그래프의 기능이 아닌 것은?
전분의 점도 측정
아말라아제의 효소능력 측정
점도를 B.U 단위로 측정
전분의 다소(多小) 측정
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아밀로그래프의 기능이 아닌 것은?
전분의 점도 측정
아말라아제의 효소능력 측정
점도를 B.U 단위로 측정
전분의 다소(多小) 측정