지방의 가수분해로 얻을 수 있는 것은?
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정답률 : 74%
지방의 가수분해로 얻을 수 있는 것은?
글리세롤
갈락토오스
포도당
전분
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정답 ①
■ 정답 요약
정답은 ① 글리세롤. 지방이 가수분해(물과 반응하여 분해)될 때 생성되는 대표적인 물질은 ...
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