과일 파이의 충전물이 끓어 넘치는 이유가 아닌 것은?

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제빵기능사

과일 파이의 충전물이 끓어 넘치는 이유가 아닌 것은?

문제풀이 모드 0 정답률 : 44%

과일 파이의 충전물이 끓어 넘치는 이유가 아닌 것은?

충전물의 온도가 낮다.

껍질에 구멍을 뚫지 않았다.

충전물에 설탕량이 너무 많다.

오븐 온도가 낮다.

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