살균이 불충분한 육류 통조림으로 인해 식중독이 발생했을 경우, 가장 관련이 깊은 식중독균은?
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살균이 불충분한 육류 통조림으로 인해 식중독이 발생했을 경우, 가장 관련이 깊은 식중독균은?
살모넬라균
시겔라균
황색 포도상구균
보툴리누스균
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정답 ④
■ 정답 요약
정답은 ④ 보툴리누스균입니다. 살균이 불충분한 육류 통조림에서 주로 발생하는 식중독은 보툴 ...
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