제빵용 밀가루의 적정 손상 전분의 함량은?
문제풀이 모드
0
정답률 : 62%
제빵용 밀가루의 적정 손상 전분의 함량은?
1.5~3%
4.5~8%
11.5~14%
15.5~17%
채점하기
기출넷
함께 성장하는 기출넷, 당신의 성공을 응원합니다!