비터 초콜릿(Bitter Chocolate) 원액 속에 포함된 코코아 함량은 얼마인가?
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정답률 : 69%
비터 초콜릿(Bitter Chocolate) 원액 속에 포함된 코코아 함량은 얼마인가?
3/8
4/8
5/8
7/8
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정답 ③
■ 정답 요약
정답은 ③ 5/8이다. 비터 초콜릿(다크 초콜릿)은 일반적으로 코코아 함량이 50~60% ...
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