이스트의 기능이 아닌 것은?
문제풀이 모드
0
정답률 : 64%
이스트의 기능이 아닌 것은?
팽창 역할
향 형성
윤활 역할
반죽 숙성
📝풀이 참고 ⚙️ 자동 확정
정답 ③
■ 정답 요약
정답은 ③ 윤활 역할. 이스트는 팽창, 향 형성, 반죽 숙성에 관여하지만, 반죽 내에서 윤 ...
🔒 3초 만에 전체 풀이 열기 →
선택지 해설·핵심 개념·출제 포인트·오답 함정·관련 문제까지 한번에 확인!
채점하기
