언더 베이킹(under baking)에 대한 설명으로 틀린 것은?
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정답률 : 57%
언더 베이킹(under baking)에 대한 설명으로 틀린 것은?
낮은 온도에서 굽는 것이다.
중앙부분이 익지 않는 경우가 많다.
윗면이 갈라지기 쉽다.
속이 거칠어지기 쉽다.
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기출넷
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