쿠키의 퍼짐이 나빠지는 원인이 아닌 것은?
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정답률 : 39%
쿠키의 퍼짐이 나빠지는 원인이 아닌 것은?
높은 오븐 온도
과도한 믹싱
입자가 고운 설탕 사용
알칼리성 반죽
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쿠키의 퍼짐이 나빠지는 원인이 아닌 것은?
높은 오븐 온도
과도한 믹싱
입자가 고운 설탕 사용
알칼리성 반죽