영구적 경수(센물)를 사용할 때의 조치로 잘못된 것은?

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제빵기능사

영구적 경수(센물)를 사용할 때의 조치로 잘못된 것은?

문제풀이 모드 0 정답률 : 40%

영구적 경수(센물)를 사용할 때의 조치로 잘못된 것은?

소금 증가

효소 강화

이스트 증가

광물질 감소

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