일반적으로 식빵에 사용되는 설탕은 스트레이트법에서 몇%정도일 때 이스트 작용을 지연시키는가?
문제풀이 모드
0
정답률 : 31%
일반적으로 식빵에 사용되는 설탕은 스트레이트법에서 몇%정도일 때 이스트 작용을 지연시키는가?
1%
2%
4%
7%
채점하기
팝업레이어 알림
