다음 중 케이크 도넛의 튀김 온도로 가장 적합한 것은?

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제빵기능사

다음 중 케이크 도넛의 튀김 온도로 가장 적합한 것은?

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다음 중 케이크 도넛의 튀김 온도로 가장 적합한 것은?

140~160℃

180~190℃

217~227℃

230℃ 이상

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