액체 발효법에서 발효가 종료된 것을 알기 위한 방법으로 가장 알맞은 것은?
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액체 발효법에서 발효가 종료된 것을 알기 위한 방법으로 가장 알맞은 것은?
시간의 경과
pH
거품의 상태
냄새
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액체 발효법에서 발효가 종료된 것을 알기 위한 방법으로 가장 알맞은 것은?
시간의 경과
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냄새