도넛의 흡유량이 높았을 때 그 원인은?

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제빵기능사

도넛의 흡유량이 높았을 때 그 원인은?

문제풀이 모드 0 정답률 : 62%

도넛의 흡유량이 높았을 때 그 원인은?

고율배합 제품이다.

튀김시간이 짧다.

튀김온도가 높다.

휴지시간이 짧다.

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