다음 작용들은 미생물에 작용하는 강도의 순으로 표시한 것이다. 맞는 것은?

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양식조리기능사

다음 작용들은 미생물에 작용하는 강도의 순으로 표시한 것이다. 맞는 것은?

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다음 작용들은 미생물에 작용하는 강도의 순으로 표시한 것이다. 맞는 것은?

멸균>소독>방부

소독>방부>멸균

방부>멸균>소독

소독>멸균>방부

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정답

정답 요약

정답은 ① 멸균>소독>방부 입니다. 미생물에 대한 작용 강도는 멸균이 가장 강하고, 이어서 ...

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