미생물에 대한 살균력이 가장 큰 것은? - 양식조리기능사 기출문제

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홈 > 기출해설 > 양식조리기능사

양식조리기능사

미생물에 대한 살균력이 가장 큰 것은?

문제와 정답을 바로 확인하려면 클릭

문제풀이 모드 0 2019.11.25 15:10 정답률 : 64%

풀이 제공

미생물에 대한 살균력이 가장 큰 것은?

적외선

가시광선

자외선

라디오파

📝풀이 참고 ⚙️ 자동 확정

정답 ③

■ 정답 요약

정답은 ③ 자외선이다. 자외선(UV)은 미생물의 DNA를 파괴하여 살균 효과가 매우 크다.

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공중보건, 2013년10월12일

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정답률 : 88%

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정답률 : 69%

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풀이
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준비
식품위생법의 화학적 수단에 의하여 원소 또는 화합물에 분해반응 외의 화학반응을 일으켜 얻은 물질은?
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