과실 주스에 설탕을 섞은 농축액 음료수는? - 양식조리기능사 기출문제

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과실 주스에 설탕을 섞은 농축액 음료수는?

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과실 주스에 설탕을 섞은 농축액 음료수는?

탄산음료

스쿼시

시럽

젤리

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정답

정답 요약

정답은 ② 스쿼시이다. 과실 주스에 설탕을 섞어 만든 농축액 음료를 스쿼시라 하며, 주로 ...

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