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홈 > 학습하기 > 양식조리기능사
양식조리기능사
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과목
시행일
과목 또는 시행일 탭 내의 과목 및 시행일을 클릭하시면, 해당 과목 및 시행일의 문제만 필터링하여 볼 수 있습니다.
'문제풀이 모드'와 '속성암기 모드' 중 선택하여 학습을 진행할 수 있습니다.
'다음문제'를 클릭하시면 동일 시험의 문제 중 학습에 가장 효과적인 다음 문제로 이동합니다.
식품위생 및 법규
식품학
조리이론과 원가계산
공중보건
2004년04월04일
2004년07월18일
2004년10월10일
2005년01월30일
2005년04월03일
2005년07월17일
2005년10월02일
2006년01월22일
2006년04월02일
2006년07월16일
2006년10월01일
2007년01월28일
2007년04월01일
2007년07월15일
2007년09월16일
2008년02월03일
2008년03월30일
2008년07월13일
2008년10월05일
2009년01월18일
2009년03월29일
2009년07월12일
2009년09월27일
2010년01월31일
2010년03월28일
2010년07월11일
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2011년07월31일
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2012년02월12일
2012년04월08일
2012년07월22일
2012년10월20일
2013년01월27일
2013년04월14일
2013년07월21일
2013년10월12일
2014년01월26일
2014년04월06일
2014년10월11일
2015년01월25일
2015년04월04일
2015년10월10일
2016년01월24일
번호
문제
정답률(%)
1372
병원체가 바이러스(Virus)인 전염병은?
정답률 : 30%
30
1371
질병을 매개하는 위생해충과 그 질병의 연결이 틀린 것은?
정답률 : 49%
49
1370
다음 중 공중보건상 전염병 관리가 가장 어려운 것은?
정답률 : 64%
64
1369
일산화탄소(CO)에 대한 설명으로 틀린 것은?
정답률 : 51%
51
1368
초기 청력장애시 직업성 난청을 조기 발견할 수 있는 주파수는?
정답률 : 24%
24
1367
분변소독에 가장 접합한 것은?
정답률 : 74%
74
1366
기생충과 중간숙주와의 연결이 틀린 것은?
정답률 : 69%
69
1365
채소류를 매개로 감염될 수 있는 기생충이 아닌 것은?
정답률 : 72%
72
1364
눈 보호를 위해 가장 좋은 인공조명 방식은?
정답률 : 87%
87
1363
다음 중 효소적 갈변반응이 나타나는 것은?
정답률 : 42%
42
1362
밀가루 반죽시 지방의 연화작용에 대한 설명으로 틀린 것은?
정답률 : 36%
36
1361
안토시아닌 색소가 함유된 채소를 알칼리 용액에서 가열하면 어떻게 변색하는가?
정답률 : 40%
40
1360
단체급식의 문제점 중 심리면에 대한 설명이 아닌 것은?
정답률 : 50%
50
1359
아미노카르보닐화 반응, 캐러멜화 반응, 전분의 호정화가 일어나는 온도의 범위는?
정답률 : 50%
50
1358
작업장에서 발생하는 작업의 흐름에 따라 시설과 기기를 배치할 때 작업의 흐름이 순서대로 연결된 것은?전처리장식 및 배식식기세척 및 수납조리식재료의 구매 및 검수
정답률 : 80%
80
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