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홈 > 학습하기 > 양식조리기능사
양식조리기능사
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과목 또는 시행일 탭 내의 과목 및 시행일을 클릭하시면, 해당 과목 및 시행일의 문제만 필터링하여 볼 수 있습니다.
'문제풀이 모드'와 '속성암기 모드' 중 선택하여 학습을 진행할 수 있습니다.
'다음문제'를 클릭하시면 동일 시험의 문제 중 학습에 가장 효과적인 다음 문제로 이동합니다.
식품위생 및 법규
식품학
조리이론과 원가계산
공중보건
2004년04월04일
2004년07월18일
2004년10월10일
2005년01월30일
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2005년07월17일
2005년10월02일
2006년01월22일
2006년04월02일
2006년07월16일
2006년10월01일
2007년01월28일
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2008년02월03일
2008년03월30일
2008년07월13일
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2012년07월22일
2012년10월20일
2013년01월27일
2013년04월14일
2013년07월21일
2013년10월12일
2014년01월26일
2014년04월06일
2014년10월11일
2015년01월25일
2015년04월04일
2015년10월10일
2016년01월24일
번호
문제
정답률(%)
1432
자외선에 의한 인체 건강장해가 아닌 것은?
정답률 : 74%
74
1431
인수공통전염병으로 그 병원체가 바이러스(virus)인 것은?
정답률 : 43%
43
1430
세계보건기구(WHO)의 주요 기능이 아닌 것은?
정답률 : 61%
61
1429
생균을 이용하여 인공능동면역이 되며, 면역획득에 있어서 영구면역성인 질병은?
정답률 : 59%
59
1428
병원성 미생물의 발육과 그 작용을 저지 또는 정지시켜 부패나 발효를 방지하는 조작은
정답률 : 89%
89
1427
자연계에 버려지면 쉽게 분해되지 않으므로 식품 등에 오염되어 인체에 축적독성을 나타내는 원인과 거리가 먼 것은?
정답률 : 55%
55
1426
어패류 매개 기생충 질환의 가장 확실한 예방법은?
정답률 : 85%
85
1425
역성비누에 대해 틀린 것은?
정답률 : 56%
56
1424
다음 중 DPT 예방접종과 관계가 없는 전염병은?
정답률 : 73%
73
1423
음식물 섭취와 관계가 없는 기생충은?
정답률 : 41%
41
1422
다음과 같은 자료에서 계산한 제조원가는?직접재료비 : 32,000원직접노무비 : 68,000원직접경비 : 10,500원제조간접비 : 20,000원판매경비 : 10…
정답률 : 41%
41
1421
마요네즈를 제조시 분리되는 이유와 거리가 먼 것은?
정답률 : 54%
54
1420
각 식품을 냉장고에서 보관할 때 나타나는 현상의 연결이 틀린 것은?
정답률 : 68%
68
1419
미역국을 끓일 때 1인분에 사용되는 지료와 필요량, 가격이 아래와 같다면 미역국 10인분에 필요한 재료비는? (단, 총 조미료의 가격 70원은 1인분 기준임) 재…
정답률 : 68%
68
1418
외식산업의 특성에 대한 설명으로 틀린 것은?
정답률 : 51%
51
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