식품과 해당 독성분의 연결이 잘못된 것은?

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양식조리기능사

식품과 해당 독성분의 연결이 잘못된 것은?

문제풀이 모드 0 정답률 : 85%

식품과 해당 독성분의 연결이 잘못된 것은?

복어-테트로도톡신(tetrodotoxine)

목화씨-고시폴(gossypol)

감자- 솔라닌(solanine)

독버섯- 베네루핀(venerupin)

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