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양식조리기능사

음식물로 매개되는 전염병과 거리가 먼 것은?

문제와 정답을 바로 확인하려면 클릭

문제풀이 모드 0 2019.11.25 15:10 정답률 : 75%

풀이 제공

음식물로 매개되는 전염병과 거리가 먼 것은?

일본뇌염

유행성 간염

폴리오

콜레라

📝풀이 참고 ⚙️ 자동 확정

정답 ①

■ 정답 요약

정답은 ① 일본뇌염입니다. 일본뇌염은 음식물에 의한 감염이 아니라 모기(주로 작은 빨간집모 ...

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풀이
마카로니의 기본재료와 가장 거리가 먼 것은?
정답률 : 89%

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정답률 : 80%

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피마자씨에 들어 있는 독성 물질로서 적혈구를 응집시키는 작용을 하는 것은?
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Escherichia coli 에 대한 설명 중 잘못된 것은?
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2585

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해산어패류의 선도 평가에 적절한 지표성분은?
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풀이
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2581

풀이
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정답률 : 46%

46
2580

풀이
중금속에 의한 화학적 식중독의 주요한 원인물질과 가장 관계가 적은 것은?
정답률 : 82%

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2579

풀이
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2578

풀이
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2577

준비
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준비
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2575

준비
식품위생법상 식품, 식품첨가물, 기구 또는 용기·포장에 기재하는 "표시" 의 범위는?
정답률 : 74%

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준비
조리사를 두어야 할 영업장은?
정답률 : 94%

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준비
의약으로서 섭취하는 것을 제외한 모든 음식물은 무엇을 정의한 것인가?
정답률 : 76%

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