아래에서 설명하는 소독법은?드라이오븐을 이용하여 유리기구, 주사침, 유지, 글리세린, 분말 등에 주로 사용하여 보통 170℃에서 1-2시간 처리한다.

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양식조리기능사

아래에서 설명하는 소독법은?드라이오븐을 이용하여 유리기구, 주사침, 유지, 글리세린, 분말 등에 주로 사용하여 보통 170℃에…

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아래에서 설명하는 소독법은?


드라이오븐을 이용하여 유리기구, 주사침, 유지, 글리세린, 분말 등에 주로 사용하여 보통 170℃에서 1-2시간 처리한다.

자비소독법

고압증기멸균법

건열멸균법

유통증기멸균법

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정답

정답 요약

정답: ③ 건열멸균법. 드라이오븐(건조기)을 사용하여 높은 온도(170℃)에서 일정 시간( ...

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