알레르기성 식중독에 관계되는 원인 물질과 균은?
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정답률 : 66%
알레르기성 식중독에 관계되는 원인 물질과 균은?
아세토인(acetoin), 살모넬라균
지방(fat), 장염 비브리오균
엔테로톡신(enterotoxin), 포도상구균
히스타민(histamine), 모르가니균
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