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홈 > 학습하기 > 양식조리기능사
양식조리기능사
이용안내
과목
시행일
과목 또는 시행일 탭 내의 과목 및 시행일을 클릭하시면, 해당 과목 및 시행일의 문제만 필터링하여 볼 수 있습니다.
'문제풀이 모드'와 '속성암기 모드' 중 선택하여 학습을 진행할 수 있습니다.
'다음문제'를 클릭하시면 동일 시험의 문제 중 학습에 가장 효과적인 다음 문제로 이동합니다.
식품위생 및 법규
식품학
조리이론과 원가계산
공중보건
2004년04월04일
2004년07월18일
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2006년10월01일
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2013년04월14일
2013년07월21일
2013년10월12일
2014년01월26일
2014년04월06일
2014년10월11일
2015년01월25일
2015년04월04일
2015년10월10일
2016년01월24일
번호
문제
정답률(%)
1072
수질의 오염정도를 파악하기 위한 BOD(생물학적 산소요구량)의 측정시 일반적인 온도와 측정기간은?
정답률 : 63%
63
1071
분뇨의 종말처리 방법 중 병원체를 멸균할 수 있으며 진개 발생도 없는 처리 방법은?
정답률 : 15%
15
1070
산업재해지표와 관련이 적은 것은?
정답률 : 45%
45
1069
질병예방 단계 중 의학적, 직업적 재활 및 사회복귀 차원의 적극적인 예방단계는?
정답률 : 35%
35
1068
다음 중 병원체가 세균인 질병은?
정답률 : 38%
38
1067
공기의 성분 중 잠함병과 관련이 있는 것은?
정답률 : 51%
51
1066
어패류 매개 기생충 질환의 가장 확실한 예방법은?
정답률 : 81%
81
1065
환경위생의 개선으로 발생이 감소되는 감염병과 가장 거리가 먼 것은?
정답률 : 51%
51
1064
일정 기간 내에 기업의 경영활동으로 발생한 경제가치의 소비액을 의미하는 것은?
정답률 : 48%
48
1063
생선의 비린내를 억제하는 방법으로 부적합한 것은?
정답률 : 85%
85
1062
다음 중 사과, 배 등 신선한 과일의 갈변 현상을 방지하기 위한 가장 좋은 방법은?
정답률 : 95%
95
1061
다음 중 급식소의 배수시설에 대한 설명으로 옳은 것은?
정답률 : 68%
68
1060
총원가에 대한 설명으로 맞는 것은?
정답률 : 43%
43
1059
달걀의 신선도를 판정하는 올바른 방법이 아닌 것은?
정답률 : 68%
68
1058
달걀의 난황 속에 있는 단백질이 아닌 것은?
정답률 : 50%
50
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